• Rôtissoire à Gaz FECA IND 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle Classique
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Rôtissoire à Gaz FECA IND 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle Classique

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à Gaz FECA IND 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle Classique

€2.672,93
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FECA IND 7 : La Référence de la Rôtisserie Industrielle

Robustesse acier inox et performance gaz pour gros volumes

La rôtissoire FECA IND 7 à gaz est conçue pour les professionnels qui exigent un matériel increvable et un rendement constant. Avec ses 7 broches, elle permet de rôtir jusqu'à 42 poulets simultanément avec une précision de cuisson remarquable. Sa structure en acier inoxydable de haute qualité en fait l'outil idéal pour les rôtisseries traditionnelles, les marchés et les boucheries à fort passage.

Une Conception Faite pour Durer

  • ★ Système de Chauffe Éprouvé : Brûleurs indépendants haute performance assurant une diffusion de chaleur puissante et homogène sur tous les niveaux de cuisson.
  • ★ Transmission Métallique Intégrale : Comme tous les modèles premium FECA, la IND 7 bannit les pièces en plastique pour une transmission métal inusable, capable de supporter des charges lourdes quotidiennement.
  • ★ Finition Inox AISI 304 : Un châssis robuste facile à entretenir, garantissant une hygiène irréprochable et une excellente résistance à la corrosion.

Spécifications Techniques

Capacité Indicative 35 à 42 poulets
Nombre de Broches 7 broches rotatives
Puissance Calorifique 45.500 Kcal/h
Dimensions (LxPxH) 110 x 45 x 173 cm
Poids Net 116 Kg
Type de Gaz Naturel / Propane / Butane

La série IND : le choix historique des rôtisseurs pour une fiabilité sans concession.

Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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