• Rôtissoire à Gaz FECA INDES 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle
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Rôtissoire à Gaz FECA INDES 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle

Vendeur : La Rôtisserie Française

Rôtissoire à Gaz FECA INDES 7 – 7 Broches – Capacité 35-42 Poulets – Série Industrielle

€3.770,95
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FECA INDES 7 : La Puissance Industrielle Grand Format

Fiabilité extrême et rendement maximal pour les gros volumes

La rôtissoire FECA INDES 7 est l'équipement de choix pour les professionnels dont l'activité ne s'arrête jamais. Conçue pour durer, cette machine à gaz à 7 broches peut accueillir jusqu'à 42 poulets simultanément. Son design "Industriel" mise sur une structure renforcée et une efficacité thermique de pointe, assurant une rentabilité optimale à chaque service.

L'Ingénierie au Service du Débit

  • ★ Structure Renforcée Tout Inox : Entièrement bâtie en acier inoxydable AISI 304, elle offre une résistance exceptionnelle à la chaleur et aux acides alimentaires, facilitant un nettoyage intensif.
  • ★ Transmission Métallique Haute Résistance : Le système d'entraînement FECA exclusif élimine tout composant plastique, garantissant une rotation fluide et sans faille des broches même sous charge maximale.
  • ★ Performance Thermique Gaz : Brûleurs indépendants puissants permettant une répartition uniforme de la chaleur sur les 7 niveaux pour une dorure parfaite.

Spécifications Techniques

Capacité Indicative 35 à 42 poulets
Nombre de Broches 7 broches rotatives
Puissance Calorifique 45.500 Kcal/h
Dimensions (LxPxH) 110 x 45 x 173 cm
Poids Net 116 Kg
Énergie Gaz (Naturel / Propane / Butane)

La série INDES : l'outil de production massif pour les rôtisseurs qui ne font aucun compromis sur la solidité.

Avis

Commentaires des clients

Que pensent les gens de La Rôtisserie Française ?

Qualité de cuisson exceptionnelle !

J'ai investi dans une rôtisserie à gaz 6 broches pour mes prestations de mariage. La cuisson est parfaitement homogène et le rendu des peaux est exactement ce que mes clients recherchent. Le matériel est robuste et, surtout, très facile à déplacer. Un vrai plus pour mon activité mobile

— Marc D, Traiteur 'L'Art de la Broche

Fiabilité au rendez-vous

Après avoir eu des soucis de moteur avec mon ancienne machine d'une autre marque, je suis passé sur leur gamme pro. Les moteurs sont robustes, les vitres de protection sont ultra-résistantes et le SAV connaît son sujet. En plein service, on a besoin de cette sérénité.

— Stéphane, Gérant de Rôtisserie

Le croustillant parfait

Ce que j'apprécie, c'est la précision du réglage des brûleurs. On obtient une peau bien dorée et une chair qui reste juteuse, même sur des pièces plus délicates comme le canard ou le porcelet. Nos clients reviennent pour ce goût inimitable que seules les vraies rôtissoires pros procurent.

— Chef Éric, Restaurant de Tradition

De vrais experts du métier

Enfin un fournisseur qui ne vend pas de tout mais qui connaît parfaitement la rôtisserie. Ils m'ont conseillé le bon modèle gaz par rapport à mon installation de gaz de ville et m'ont aidé à choisir les broches adaptées à mes produits. Livraison et mise en service impeccables.

— Mickaël, Concept Store Volaille

Rapport qualité/prix imbattable

J'ai pris le modèle électrique pour mon petit local en centre-ville. La montée en température est rapide et la consommation d'énergie reste maîtrisée. Le nettoyage de l'inox se fait sans effort en fin de service. Livraison rapide et matériel bien emballé.

— Sarah M., Gérante de 'Poulet & Co'

Du matériel de pro, enfin !

Après avoir testé plusieurs marques, je me suis tourné vers La Rôtisserie Française pour renouveler mon équipement. On sent tout de suite la différence sur l'épaisseur de l'inox et la précision des brûleurs. C'est du matériel conçu par des gens qui connaissent les contraintes du métier.

— Antoine R., Restaurant 'Le Terroir'

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