Cellule de refroidissement et de surgélation - 5 niveaux - Inox - EBF-05
Cellule de refroidissement et de surgélation - 5 niveaux - Inox - EBF-05
Marque: EQUIPEMENT RESTAURATION
Référence: EBF-05
• Dimensions (LxPxH): 750 x 815 x 868
Prix habituel
2.788,80€
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Description
Description
INFORMATIONS :
- Dimensions (mm) : 750 x 815 x 868
- Nombre de niveaux : 5
- Poids net : 85 kg
- Puissance : 1300 W
- Consommation d'énergie pour la fonction de refroidissement : 0,0576 kW/kg
- Consommation d'énergie pour la fonction de surgélation : 0,2804 kW/kg
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
- Structure intérieure AISI 304 et extérieure en acier inoxydable AISI 201
- Froid ventilé
- Thermostat numérique Carel Easy = 4 cycles programmables facilement
- Dégivrage automatique par air chaud
- Evaporateur traité anti-corrosion
- Cuve en pointe de diamant avec écoulement des eaux résiduelles ou de nettoyage
- Alimentation électrique 220V – 50 Hz
- Intérieur adapté pour 600×400 et GN1/1
- Refroidit 25 kg d’aliments de +90°C à +3°C en 72 minutes
- Surgèle 15 kg d’aliments de +90°C à -18°C en 240 minutes